「丸一酒造株式会社」は、阿久比米と螢の里として知られる知多郡阿久比町に大正六年に創業の酒蔵。古くから品質を高く評価されてきた阿久比米と銘水を使い、旨くて飲みあきない酒造りを目標としてきました。新潟県から杜氏を迎え、昔ながらの杜氏・蔵人の手によって酒造りがおこなわれています。酒名の「冠勲」は冠や勲章を与えられ立派な酒になるようにとつけられたとのことです。
　■住所：〒470-2216　愛知県知多郡阿久比町大字植大字西廻間１１番地    ■代表者名：新美尚史（ニイミヒサシ）　　■TEL: ０５６９−４８−０００３